Cookies

Amo doces, e sempre que possível eu e meu namorado fazemos alguma receita deles. Uma das receitas que mais gostamos de fazer é uma de cookies que um amigo nosso nos passou. É deliciosa e muito fácil e rápida de fazer!

Vamos lá!

Os ingredientes são:

1 xícara de manteiga amolecida

1 xícara de açúcar branco

1 xícara de açúcar mascavo

2 ovos

2 colheres de chá de extrato de baunilha

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

2 colheres de chá de água quente

1/2 colher de chá de sal

2 xícaras de chocolate meio amargo

1 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de preparo:

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Pegue a batedeira e bata a manteiga, o açúcar branco e açúcar mascavo até ficar homogêneo. Bata os ovos, um por vez, então junte a baunilha. Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente e adicione junto o sal. Misture a farinha, o chocolate e nozes. Coloque pequenas colheradas em uma forma, bem separadas umas das outras, pois a massa se espalhará. Asse por cerca de 10 minutos no forno pré-aquecido, ou até que as bordas estejam bem dourados.

Não tem como errar essa receita, é só seguir certinho o modo de preparo que dá certo!

Boa sorte, hihi, beijos.